Freeze-Dry Nedir?
Dondurarak kurutma teknolojisi, meyvelerin vitamin ve minerallerini %97 ye varan oranda korur. Bu işlemde meyve soğukta değil, vakumla neminden arındırılarak kurutulur. Böylece dondurulmuş gıdalardan farklı olarak, tazeliğini ve doğal aromasını korur. Katkısız, hafif ve çıtır atıştırmalıklara dönüştürür.
İNCELE